Recipes
25+ Nga Recipe Ngawari Heoi Rerehua Mo Te Kai Kaikai I waenganui i te Rua
Nov
He maha nga tangata e whakaaro ana he ruha te tina kai pai mo te tokorua mai i nga whakaritenga katoa me te tunu kai, engari he rereke taku whakaaro na te mea kei a au enei tohutao ngawari e 26. Kei te hiahia koe ki te noho me te tiri i to wa kaore koe e ngenge i roto i te kihini.
Ko nga whakaaro katoa kei raro nei he ngawari noa, kaore e hiahia kia nui nga pukenga tunu kai. Ka taea e koe te whakarite i mua i te wa mo nga tohutao uaua ake, kia rite ranei i roto i te iti iho i te haora me nga mea ngawari ake. (Recipes Tina Mo te Rua)
26 Rihi Tino Kawa Mo Te Kai I waenganui i a korua tokorua
No te mea he ngawari enei tohutao katoa, kaua e whakaaro kaore i te tino pai mo te tina whaiwhai mo te tokorua. Ka whakahiatohia e koe, ka whakaaro ahau ka whakaaro to hoa kua pau koe i nga haora ki te mahi. (Recipes Tina Mo te Rua)
- Heihei Tuscan
- Kari heihei kokonati
- Takai Rētihi Heihei
- Heihei Parani
- Heihei à la King
- Heihei Marsala
- Coq Au Vin
- Heihei me te Dumplings
- Turiki Poroi-parai
- Reta Mignon
- Pepper steak
- Salisbury Steak
- Beef Ragu
- Beef Bourguignon
- Nga Pepa Pere
- Pie Hepara
- Hamuamu Tunutunu
- Teriyaki Salmon Bowl
- Haramona Curry
- Waehere tunua
- Papamahi Shampi
- Cacio e Pepe Pasta
- Bucatini all'Amatriciana
- Lo Mein Noodles
- Rēmana Risotto
- Mexican Shakshuka
Kia keri tatou inaianei!
9 Recipes Kai Kai Ma te Rua Me te Mīti heihei hei kai matua
Ko te heihei, penei i te heihei, i te korukoru ranei, he pai noa mo te tina. A ko te ahua o te ahua ehara i te mea kare e taea e koe te whakapaipai ake. Karekau he korero, he ngawari te tunu kai heihei me te whakangao ki to hiahia. (Recipes Tina Mo te Rua)
Heihei Tuscan
Ina tae mai ki nga kai whakamarie, ko te heihei Tuscan tetahi o aku whiringa tuatahi. Karekau he mea e pai ake ana te whakamaarama i to wairua i te ranu kai reka me te heihei parai. He aha te pai o tenei ranu ko nga huawhenua katoa kei roto: he tōmato kua whakamarokehia e te ra, he parakihi, he basil me te toi.
Ki te kore koe e pai ki nga tōmato maroke, ka taea e koe te huri ki nga mea hou, ka tūtohu ahau ki nga tōmato here mo tenei rihi. Tāpirihia he kāpeti, he pua nani, he tīhi rānei hei reka ake. Ka mahi tahi me etahi huamata, rīwai penupenu rānei. (Recipes Tina Mo te Rua)
Kari heihei kokonati
Ahakoa he pai ake nga rihi whakapaipai katoa ki te kai i te tina mo te rua, i etahi wa ka hiahia noa ahau ki te hanga i tetahi mea ngawari me te makona? I enei wa, ka whakaaro ahau ki te pai me te kirikiri o te kari heihei kokonati.
A ko tenei rihi he 30 meneti noa te whakarite, he pai mo te kai o te wiki. I te nuinga o te wa ka ngawari taku mahi, engari ka taea e koe te whakanui ake i te wera ki taau e pai ai. A ko te tikanga mo te kari me whakarite he raihi, naan ranei i mua. (Recipes Tina Mo te Rua)
Ka whakaatu tenei ataata i nga aratohu tirohanga katoa mo te hanga kari heihei kokonati:
Takai Rētihi Heihei
Tuatahi, he aha te Chicken Francaise? Me korero noa, "Te heihei Parani". Heoi, ehara i te mea no Itari tenei rihi. Inaa, he tohutaka Italian-American tenei. Ohorere? I puta tona ingoa mai i te tikanga whakarite. Engari ki te toua heihei ki te horoi hua manu i mua i te paraoa, ka mahi whakamuri te tangata.
A ko tenei heihei parai ka whai tahi me te ranu rēmana kirikiri. A, me kii atu ahau ki a koe, he nui te reka. Na, ki te kore koe e pai ki te kawa, kia kaha koe. Ka taea e koe te mahi me te rimurapa, te raihi, etahi huawhenua ranei hei whakaiti i te reka kawa. (Recipes Tina Mo te Rua)
Heihei Parani
Tuatahi, he aha te Chicken Francaise? Me korero noa, "Te heihei Parani". Heoi, ehara i te mea no Itari tenei rihi. Inaa, he tohutaka Italian-American tenei. Ohorere? I puta tona ingoa mai i te tikanga whakarite. Engari ki te toua heihei ki te horoi hua manu i mua i te paraoa, ka mahi whakamuri te tangata.
A ko tenei heihei parai ka whai tahi me te ranu rēmana kirikiri. A, me kii atu ahau ki a koe, he nui te reka. Na, ki te kore koe e pai ki te kawa, kia kaha koe. Ka taea e koe te mahi me te rimurapa, te raihi, etahi huawhenua ranei hei whakaiti i te reka kawa. (Recipes Tina Mo te Rua)
Heihei à La King
Ko te ahua o tenei tunu kai kei waho o te tahua o te wharekai whetu rima. Na ko te ahua o te reka. Ka taea e koe te whakaaro he porowhita heihei korekore, he kirikiri heihei ranei mo te ata whakaaro. I tenei ra, ko etahi ka whakakapi i te heihei i roto i te tunu matarohia ki te tuna, korukoru ranei.
He pai rawa atu te reka o te heihei à la kingi ina hoatu ana me nga pihikete hanga kainga. Engari ko te tohi me te kihu he pai tonu hei whakaoti i tenei rihi. Mena kei te pirangi koe ki te mahi i tenei rihi i te ra o te wiki, me pai ki te whakamahi i nga toenga heihei i roto i te pouaka pouaka. (Recipes Tina Mo te Rua)
Ka whakahaere koe i tenei rihi ano he kingi i muri i to maataki i tenei ataata:
Heihei Marsala
Mena kei te pirangi koe ki tetahi mea pai ake mo te tina aroha mo te tokorua, me whakamatau te heihei marsala. Kei roto i tenei rihi te heihei me te harore i tunua ki te ranu reka mai i te waina Marsala. Ko te ranu te take i kiia ai he marsala heihei.
Kaua e wareware ki te tapiri i etahi kirīmi taumaha hei whakamakuku i te ranu me te waina. Mena karekau te reka o te reka ki a koe, whakakapia ki te miraka whakaeto. Ka mutu, ringihia te marsala heihei ki runga rimurapa, rīwai, raihi rānei hei pārekareka. Mena kei te kai koe, ko te raihi kareparāoa me te kihu zucchini he mea pai ake. (Recipes Tina Mo te Rua)
Coq Au Vin
Ka taea e nga kai Wīwī katoa te whakawehi i te kai tunu kai kore-ngaio na te uaua. Engari ka taea e au te kii atu ki a koe, e kore e puta i tenei kai. Ko te Coq Au Vin, te tikanga o te tikaokao i roto i te waina, he tunu matarohia e tunua ai nga heihei ki te waina whero.
Ahakoa ko te nuinga o nga tohutao taketake e whiriwhiri ana i a Burgundy, ko etahi atu rohe o Wīwī he momo momo e whakamahi ana i te waina o te rohe. Ko te waina ma tetahi atu whiringa ka pau te waina whero. (Recipes Tina Mo te Rua)
Heihei me te Dumplings
Ka timata te paheketanga o te mahana, ka whakaaro ahau ki te tunu heihei me te mītipōro mo te tina wera. Ka taea e koe te mahi pera me te tiri ki to hoa. Ka maumahara pea te miitio ki te hupa wonton Hainamana. Heoi, ko te tikanga, no Amerika ki te Tonga tenei rihi. (Recipes Tina Mo te Rua)
He rite ki te hupa heihei kirikiri me te maha o nga miitio kei roto. Mo konei, kaore koe e hiahia ki te mahi i nga poroporo me etahi atu rihi taha ka whakakiia to puku. Waihoki, kia mohio koe ki te whakamahi pihikete kēne ki te hanga heihei me te mītipōro mo nga hua pai.
Kia kite tatou me pehea e tino pai ai tenei rihi kirikiri! (Recipes Tina Mo te Rua)
Turiki Poroi-parai
He pai a Turkey ina hiahia koe ki te kai heihei i tua atu i te heihei. Ko te reka he ahua mohio ki te mea o mua, engari he pai ake, he reka ake, na reira ka pai ake. Me kai koe i te korukoru tunua i nga hakari.
Heoi, he nui rawa te korukoru katoa mo nga tangata tokorua, ka roa te roa ki te tunu. Koia ahau ka tūtohu kia parai me nga huawhenua mo te kai pai. Ka taea e koe te whakamahi i te mīti korukoru tapaono, tapaono ranei. A tapiri atu i nga huawhenua e pai ana koe penei i te apareka, te pere pepa, te kareparāoa, te kāreti, te aniana. (Recipes Tina Mo te Rua)
7 Nga Whakaaro Kai Kai Awehia Ma korua e rua
I te wa e whakahuahia ana te mīti, ka mahara tonu te poaka me te mīti. A he maha nga kai e rua ka taea e koe te tono ki nga mano o nga tohutao. (Recipes Tina Mo te Rua)
Reta Mignon
Ko te korero mo te filet mignon ka maumahara ahau ki aua wharekai rangatira. Inaianei ka taea e koe te hanga i tenei rihi rima-whetu he rite te kounga i roto i to kihini me te kore e whakapau moni. Whai noa i taku arahi!
Ko te huarahi pai ki te tunu i te filet mignon ko te parai i te mīti ka maka ki te oumu. He mea tino pai mo tenei tikanga na te mea ka taea e koe te maka ki roto i te oumu me te kore e awangawanga. I muri mai, ka taea e koe te whakarite ranu harore, ka ranea ranei he kuono tiihi. (Recipes Tina Mo te Rua)
Pepper steak
Ka taea e koe te utu mo te tokorua i tetahi wharekai French. Heoi, ka taea e koe te penapena moni katoa ma te mahi i a koe i te kainga. Na ka kii atu ahau ki a koe, he iti ake te reka o te reka. (Recipes Tina Mo te Rua)
Ka taea e koe te mohio ko Steak Au Poivre he steak me te ranu tiihi. Ko te wahanga tuatahi e hiahia ana koe ki te tunu tunu kia maoa ai te waho o to steak i te wa e noho onge ana.
A ka hiahia koe ki te ranu reka ki te haere tahi i tenei kai reka. I tua atu i te pepa pango, te kirīmi me te cognac, tera ano tetahi mea e hiahia ana koe. Ko te ngako mīti e tino whai kiko ana te ranu, kaore i rite ki etahi atu ranu, roux ranei.
Kei te pirangi koe ki te mohio me pehea te hanga i tenei paopao kai kounga? Ko tenei ataata mo koe! (Recipes Tina Mo te Rua)
Salisbury Steak
Ahakoa he pai te ahua o te sirloin katoa, he maha nga tangata e pai ana ki te mīti whenua mo tona whakamahinga. Ka taea e koe te whakamahi ki te hanga hupa, hupa, pākī me te maha atu. Ko tetahi o enei tohutao reka ko Salisbury steak. A ko nga mea hanga kaainga he pai ake i nga mea tio. kei a koe aku kupu.
Engari karekau e oti te paopao a Salisbury ki te kore he riki me te ranu harore. Ko te mea ngaro o te ranu nui ko te whakamahi i te hupa me te hupa riki hei utu mo te ranunga ranu kua oti te hanga. Whakaorangia tenei me te rīwai penupenu, te pī kākāriki rānei, ā, ka ngaro tō kai i te wā tonu! (Recipes Tina Mo te Rua)
Beef Ragu
E hiahia ana ahau ki te whakapuaki i tetahi mea mahana ki taku wahine i nga ra makariri. He aha te mea pai atu i te ruku mīti? Ahakoa karekau he pukenga nui, he roa te roa o tenei rihi ki te tunu i te mīti ki roto i te ranu tōmato.
No reira me hoatu nga kai katoa ki roto i to tunu tunu i te ata, pai ake ranei, i te po o mua, kia pai ai te reka ina horahia mo te tina. Ko te tikanga, ko te macaroni me te tiihi nga hoa pai mo te poaka ragu. Engari, me whakamahi koe i te rimurapa nui, penei i te rigatoni, i te penne ranei, i te mea he pakari te ranu. (Recipes Tina Mo te Rua)
Beef Bourguignon
He pai te utu mo te tina a te whanau, engari me hiahia koe ki tetahi mea pai ake hei tiri ki to hoa mo te tina. Ko te Beef bourguignon te mea e rapu ana koe na te hohonu me te uaua o te reka o te hupa.
Ko te bourguignon tawhito e hiahia ana ki te mīti me te waina whero, me te Burgundy te mea matua. Mai i reira ka taea e koe te tapiri atu etahi atu kai penei i te bacon, te karoti, te riki peara me te harore. Heoi, ki te kore koe e pai ki te waipiro i te ahiahi, me waiho e koe te waina.
Ma tenei ataata ka hiahia koe ki te mahi i te bourguignon mīti i tenei wa tonu! (Recipes Tina Mo te Rua)
Nga Pepa Pere
Ko enei pepa pere ka whakanui i te hau ora ki o tepu me te reka me te tae. A ko nga whakakii ko nga mea katoa e hiahia ana koe. Hangaia kia matarohia me te raihi me te mīti whenua me te Itariana me te hōtiti, te tōmato me te tiihi.
He pai nga mea katoa ki te kawa ngawari o nga pepa. Ano hoki, he aha te mea i pai ai ahau ki tenei rihi, kaore koe e awangawanga mo te horoi i muri mai. Kei roto i to puku. Ko tetahi atu mea, kaua e wareware ki te tunu i te mīti i mua i te whakakī i te pere pere. (Recipes Tina Mo te Rua)
Pie Hepara
Karekau he he ki nga tohutao matarohia. Ka whakaaetia e te miriona o nga tangata kia reka. A ko te porowhita hepara he tauira. Mīti kuia me ngā huawhenua kua whakakikoruatia ki te rīwai rīwai penupenu whai rawa, kirikiri ka makona te tangata, ahakoa he aha te kaikawe.
Ka whakamahia te reme ki roto i te porowhita a te hepara. Engari ki te kore koe e waia ki te reka o te reme, me whakakapi ki te poaka. Ranei, mo te putanga hauora ake, ka taea e koe te hanga i tenei poihaa me nga huawhenua anake. (Recipes Tina Mo te Rua)
5 Rihi Kai Kaimoana Ngawari Ka Kapohia o Ngakau
Mena kua hoha koe ki era kai kai katoa, he aha koe e kore ai e whakamatau i nga kaimoana? Ahakoa he nui ake te utu o enei waahanga, he utu nui to raatau kounga. (Recipes Tina Mo te Rua)
Hamuamu Tunutunu
Ko te Salmon taku tino kai mo nga kai ngawari engari he reka. Ko te hamana tunua tetahi o enei tohutao. Ka taea e koe te takai i nga poro katoa ki te pepa, ka waiho ranei ki runga i te pepa tunu, ka reka te hua.
Ka taea hoki e koe te hanga momo ranu hei parai i te hamana i mua i te tunu. Hei tauira, ka taea e te ranunga o te karika me te pata te tarai i enei poro, ka nui ake ranei te pai o te rihi ki te honi me te pata. Ka taea e koe te hanga i te hamana maroke me te whakakotahitanga o te paura tiihi, te paprika, te paura karika, te tote me te huka. (Recipes Tina Mo te Rua)
E kore koe e ngaro i tenei kai mena ka maataki koe i tenei ataata:
Teriyaki Salmon Bowl
Ko te peihana hamana teriyaki he tohutaka me whakamatau koe ina hiahia koe ki te kai i te kai pai o Ahia. Pērā i tōna ingoa, he hāmana tēnei kai me te ranu teriyaki, raihi, poro awhekātō, edamame, kāreti, broccoli, aha atu. Ka noho ratou katoa ki te peihana kotahi.
Ko te taapiri nori me nga kakano hamana ka nui ake te ahua o te kai Ahia ki a koe. Ka taea e koe te whakamahi i te kainga, i hokona ranei i te toa, engari ka tūtohu ahau i te mea o mua na te mea he ngawari ake te whakarereke i te reka ki to hiahia. (Recipes Tina Mo te Rua)
Haramona Curry
He reanga ake nga kari kaimoana ki te kai kaimoana na te mea kua whakakiia ki te kakara umami mai i te moana. A, i roto ia ratou, kaua e pekehia te paramanawa. Ahakoa kei te maaharahara etahi kei kapohia te reka o te hamana e nga mea kakara katoa, he rereke te ahua.
Ko nga waahanga e rua mo tenei rihi ko te ahua Thai me te waiu kokonati me te ahua Inia me te nui atu o nga mea kakara. Mena kaore e taea e koe te whakahaere i te wera, haere me te mea o mua. Ko te waiu kokonati ano taku tino pai na te mea ka whakangohehia te hamana. (Recipes Tina Mo te Rua)
Paatohia a konei ki te kite i tetahi tauira kare o te hamana:
Waehere tunua
Ahakoa he momo kaimoana te hamana i runga i tona reka reka, ka tere te huri i to hinengaro, ina koa kaore koe i te kaikawe i te haunga ika. Karekau he reka ika nui o te Cod, engari he ngohe, he kirikiri.
A ka oati ahau, koinei tetahi o nga tohutao ngawari kua kitea e koe. Karekau koe e hiahia ki te whakawiri i te cod i roto i te ranunga kakara uaua. Ko te pata, te karika, te rēmana me nga otaota hou ka nui. Ka haere hoki ki te tata ki nga ranu katoa, penei i te ranu harore kirikiri. (Recipes Tina Mo te Rua)
Papamahi Shampi
Karangatia tenei scampi me etahi rimurapa, ka whakaaro te tangata kua pau koe i nga haora ki te mahi. Engari me whakaaro he aha, he hawhe haora noa iho tenei tunu. Ko te mea nui o tenei rihi ko te ranu scampi. (Recipes Tina Mo te Rua)
Hei waihanga i tana reka uaua, ka hiahia koe ki te waina ma, te hinu, te pata me te wai rēmana. Ka taea e koe te whakakapi i te waina ki te hupa heihei ki te hiahia koe, engari ka rereke te reka. A, i te wa e mahi ana i te ranu scampi, kaua e wareware ki te taapiri i te pata makariri i te taahiraa whakamutunga. Ko te pata makariri ka whakapakeke i te ranu ka hoatu he kakano maeneene me te kiriwari.
Ka rite ki taku korero i runga ake nei, he pai te takirua scampi, ina koa me nga rimurapa roa penei i te linguine, spaghetti, fettuccine ranei. Engari ki te hiahia koe ki te mawehe atu i nga tikanga tuku iho, he pai nga whiringa raihi me te gnocchi. (Recipes Tina Mo te Rua)
Kei te hiahia koe ki te mohio me pehea te mahi a te kaitao whetu Michelin i tenei rihi? Anei to whakautu:
Me pehea enei kihu reka e 5 me nga kai kai kai mo te rua?
Ko te nuinga o nga tangata karekau e tika ana te kai kihu, kai kaiwhenua ranei mo te kai kai ma te tokorua. Heoi, ki te penei to whakaaro, ko nga tohutao e whai ake nei ka whakaatu he rereke.
Cacio e Pepe Pasta
I te titiro tuatahi, he ahua ngawari rawa a Cacio e Pepe mo te tina mo te tokorua. Engari e mohio ana koe? I etahi wa ko te kounga pai kei roto i te ngawari. Ko te tikanga o Cacio e Pepe ko “tiihi me te pepa” me enei kai anake, haunga te rimurapa.
Engari na te mea he ngawari noa iho a Cacio e Pepe me whai kounga teitei nga whakauru katoa o tenei rihi. Me hou te tiihi Pecorino Romano. Ka taea e koe te whakamahi i te parmesan hei utu mo te parmesan, engari ka iti ake te reka o te tote.
Mo nga pepa, me haere koe me nga pepa katahi ano ka ngatata kia nui te wera. Ko nga whiringa rimurapa tawhito ko te bucatini, te tonnarelli, te spaghetti maroke ranei. A kia kore ai e pahuatia te reka reka o tenei rihi, me waiho katoa te pata, te kirīmi me te hinu oriwa. (Recipes Tina Mo te Rua)
Bucatini All'Amatriciana
Ko Bucatini all'Amatriciana tetahi o nga rihi rimurapa rongonui o Itari. He rite tonu ki ona hoa whenua, he ngawari, he huatau tenei rimurapa i te wa ano. Ko Bucatini all'Amatriciana, me nga tōmato katoa, te guanciale (paparinga poaka maroke) me te tiihi, he kai Itari te tino pai.
Ahakoa te whai i nga tohutao tuku iho ka pai ake, he uaua ki te tiki mai i enei kai katoa. No reira kare he kino ki te mahi i etahi huringa pai. Hei tauira, ka taea e koe te whakakapi i te guanciale ki te pancetta tapaono (te kopu poaka kua rongoa) kei nga hokomaha maha.
Tirohia tenei ataata me te hanga i tetahi ataata taketake mo koe! (Recipes Tina Mo te Rua)
Lo Mein Noodles
Poroporoaki ki a Itari me nga tohutaka rimurapa, ka tuku atu ahau ki a koe ki tetahi atu rihi kihu rongonui: Chinese lo mein. Ko te tikanga, ko te lo mein he kihu hua parai me nga momo huawhenua, kai me nga kaimoana. He tino pai mo te tuwha i a koe e matakitaki ana i te pouaka whakaata me to hoa.
Karekau he tohutaka mo te lo mein, no reira ka waatea koe ki te mahi auaha ka taea e koe. Ko etahi o nga wharekai Hainamana tuku iho e mahi ana i tenei rihi me te hupa wonton. Kaua e manukanuka mena karekau he wok pera i etahi atu wharekai. He rite tonu te reka o te Lo mein ina mahia i roto i te paraharaha. (Recipes Tina Mo te Rua)
Rēmana Risotto
He pai ki ahau te reka o te rēmana, ina koa ka honoa ki nga riu kirikiri penei i te risotto. A ko tenei risotto rēmana kua kikīhia ki te kiri mai i te kiri rēmana me te wai rēmana, e hiahia ana koe ki etahi atu.
Ka taea e tenei risotto te tu mokemoke hei kai kai marama. Engari ka taea e koe te taapiri i etahi atu kai ki tenei tohutao mo te taapiri atu i te pūmua. Ko taku whakaaro ko te tunu tunu me te rēmana. (Recipes Tina Mo te Rua)
Mexican Shakshuka
Ko te korero noa, ko te shakshuka he momo hua Mexiko o nga hua i roto i te purenga, engari he pai ake. Ko ona kai matua ko nga hua paoa me te ranu tōmato. Heoi, he nui ake te wera o tenei ranu me nga mea kakara o Mexico penei i te paprika paowa, te kumine, te tiihi tiihi, me te paprika.
Mena kei te hiahia koe ki etahi atu pūmua, tāpirihia te chorizo, te avocado, me te tiihi ki te rihi. He pai ake te reka o Shakshuka ina haere ana me te witi kua whakamahanahia, te tortilla ranei me te pata.
He whakamarama taahiraa-i-te-taahiraa e tatari ana ki a koe i tenei ataata! (Recipes Tina Mo te Rua)
He aha te Recipe he tino pai ki a koe?
Kaua rawa koe e mataku i te wa e whakarite ana koe i tetahi kai aroha mo te tokorua. Kia mahara, me ngahau ano koe. kaua e whakaaro nui. Whakatauruatia te maha o nga kai ka whakaritea ki te wa e tunu ai koe maau.
Na, ko tehea o nga tohutao i runga ake nei ko to tino pai? Kei a koe etahi atu whakaaro? Tena koa tuhia o whakaaro ma te korero mo etahi atu kaipānui me ahau. A, ki te whakaaro koe he awhina tenei tuhinga, ka taea e koe te tiri ki to hoa ki te mahi kai tahi.
Ano hoki, kaua e wareware ki te titi /tohuwāhi ka toro atu ki ta maatau rangitaki mo etahi atu korero pai engari taketake. (Vodka me te wai karepe)