Kāwai Archives: Kei Te Kihini

Sous Vide Corned Beef - Rihi Taketake a St. Patrick

Sous Vide Corned Beef, Sous Vide, Corned Beef

Mo te Kai me te Sous Vide Corned Beef: Ko te kai tetahi mea e pau ana hei whakarato kai totika mo te rauropi. Ko te tikanga o te tipu he tipu, he kararehe, he harore ranei te kai, kei roto hoki nga matūkai e tika ana, penei i te warowaihā, te momona, te pūmua, te huaora, te kohuke ranei. Ka kainga e te rauropi te matū ka whakarōpūhia e ngā pūtau o te rauropi kia kaha ai, kia mau ai te ora, kia whakaohooho ai ranei i te tipu. He rereke nga momo kararehe i te whanonga whangai e makona ana i te hiahia o o raatau tikanga ahurei, i te nuinga o te waa ka huri ki te […]

Karapu horoi horoi horoi horoi horoi karapu - Karapu karapu - He Tohutohu Kaihoko Katoa

karapu horoi horoi rihi, Karapu Karapu

Mo nga Karapu me nga Karapu horoi horoi horoi me nga karapu Scrub o nga Kaaikorero Ko nga karapu he mea tino onamata. E ai ki etahi whakamaoritanga o Homer's The Odyssey, e kiia ana ko Laërtes e mau ana i nga karapu i a ia e hikoi ana i tana maara kia kore ai e puta nga parani. (Ko etahi whakamaoritanga ano, e tohe ana kia kumea e Laertes ona ringa roa ki runga i ona ringa.) Ko Herototo, i roto i The History of Herodotus (440 BC), e whakaatu ana he aha te take i whakawakia a Leotychides e tetahi […]

Te Whakakapinga o Tarragon Ka Pai Ake i o Kai

Tarragon Whakakapinga, Tarragon Hou, Tarragon maroke, Tarragon Russian, Tarragon Tarragon Hou

Tarragon Whakakapi: Ko Tarragon (Artemisia dracunculus), e mohiotia ana ko te estragon, he momo otaota koiora i roto i te whanau putiputi. Kei te whanui i te ngahere puta noa i te nuinga o Eurasia me Amerika ki te Raki, a ka ngakia mo nga kai tunu kai me te rongoa. Kotahi nga waahanga, Artemisia dracunculus var. sativa, ka whakatohia hei whakamahi i nga rau hei otaota tunu kai kakara. I etahi atu ohaoha, ko te haonga motuhake te nuinga […]

10 Nga Tohu Motuhake Me Nga Utauta Me Tika Hei Kaituku Ngakau

Makutu Ruānuku

Ko te mahi makutu o te Kaihini he rite tonu ki te toa toa o te kauhini, engari he maakutu me he mana nui. Ko nga tohunga makutu o te Whare Nihini o enei ra ehara i te tohunga Kulinary tawhito anake. Ko te mahi makutu Kitchenette i tenei ra ko te tikanga kua mohio koe ki nga mahi atua me nga mea ataahua o te tunu kai me te whakarite i to kaini hei waahi manaakitanga pono i roto i to kaainga. […]

Nga Hua Kaihini Miiharo E Pai Ana Koe Kia Mohio Moe Ake

Hua Hihini Miiharo, Hua Hihini, Hihini Miiharo

Mo nga Hua Miihini Miiharo: Ko nga taonga a Benjamin Thompson i kii i te tiimatanga o te rautau 19 ko nga taputapu o te kaohini he mea hanga noa i te parahi, me nga tini mahi kia kore ai te parahi e aro atu ki nga kai (ina koa nga kai waikawa) i nga mahana i whakamahia mo te tunu kai, tae atu ki te tine, whakakoi, me te wanihi. I kite ia i whakamahia te rino hei […]

Nga Mea Miihini Tino Atawhai Me Te Mea Ano Atu Atu I Te 2022!

Miihini Miihini Miihini, Miihini Miihini, Hihini Hini, Hini

Hītori Mea Hihini Maama: Ahakoa te maha o nga taputapu e noho ana i roto i nga rautau, ko nga taputapu hiko hikoi miihini penehi ranei he mea hou na nga Amerikana i puta i te rautau rua tekau. Ko te whanaketanga o enei taputapu e herea ana ki te ngaronga o nga kaimahi o te whare wa-katoa, me te hiahia ki te whakaheke i nga mahi-roa ki te whai i nga waa whakangahau. […]

50+ Nga Taputapu Kaihini Motuhake Ka Kore E Hoa Te "Oranga Kaina" me te Ngahau

Nga Taputapu Kaihini Motuhake, Te Ora o Te Kaihini, Te Kohinga Iti Iti, Te Miihini Miihini Miihini, te miihini miihini parahi

Mo nga Mea Taputapu Kaaihini Motuhake me te Oranga Kaaihini: Ko te kiohini he ruuma, tetahi waahanga ranei o te ruuma e whakamahia ana mo te tunu kai me te whakareri kai i roto i te kaainga, i te umanga umanga ranei. Ko te kauhini noho-hou o nga akomanga hou he rite tonu ki te oumu, te totohu me te wai wera me te makariri, te pouaka whakamātao, me nga papa mahi me nga kautauta o te kauhini i whakaritea kia rite ki te hoahoa noa. He maha nga kaainga he oumu ngaruiti, he miihini horoi horoi, […]

Haere mai ra!